„Potsdam hat wieder ein Wohnzimmer!“
kommentieren Gäste das Landhaus.

„Der Patron setzt auf Gasthaustradition à la Wiener Schnitzel, der Schwiegersohn Steffen liebt Ausflüge ins Mondäne. Im Restaurant regiert Tochter Tina mit Ihrem Team. Die Gäste halten erstklassiges Essen und legere Kleidung durchaus für vereinbar.“
Auszug Gault Millau

„Gänseleber in Jeans. Ein ehrliches Konzept was angenommen wird“
Berliner Morgenpost über das Landhaus

Das hübsche Landhaus stammt aus dem Jahr 1645 und wurde 1989 denkmalgepflegt wieder aufgebaut. Auf 200 Jahre Gasthaustradition kann das kleine Landhaus, in der Jägerallee 13, zurückblicken. Mit dem Vorhaben dieses Haus, wieder im alten Glanz neu erstrahlen zu lassen und die Tradition als gastronomischer Ausbildungsbetrieb wieder aufleben zu lassen, sind wirgemeinsam, Tina und Steffen mit den Eltern Ursula und Gottfried Specker, nun seid 31.Oktober 2007 als Familienbetrieb am Werk.